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先日収穫した「冬瓜」
昨日、義母が一部
解体(笑)して下さったので
と~っても固かったそうです(^ ^ゞ
昨夜早速、調理しました。

冬瓜煮
薄味を心掛けて味付けしたら
とても上品なお味になり
お出汁が勿体なかったので
あんかけにしました。
少し煮込み過ぎたかな?
ってくらい
とろっとろになり
お口に入れると溶けちゃう程。
自画自賛の美味しさでした(^ ^)v
この時の
あんかけにしていない出汁
が残っているので
今夜は他の根菜も一緒に煮ようかと(^ ^)b
そして今朝は
解体済の冬瓜の残りを
お味噌汁に投入!

しましたが・・・
私が食べる時は
未だ固くて(>_<)
再度火に掛けましたが
結局、私は食べず。
義父母が食べたようですが
どうだったのでしょうね。
私と主人、義父母で朝食の時間が異なりますw
まぁ・・・
冬瓜自体には
味らしい味はなかったと思いますが(^ ^ゞ
昨日、義母が一部
解体(笑)して下さったので
と~っても固かったそうです(^ ^ゞ
昨夜早速、調理しました。
冬瓜煮
薄味を心掛けて味付けしたら
とても上品なお味になり
お出汁が勿体なかったので
あんかけにしました。
少し煮込み過ぎたかな?
ってくらい
とろっとろになり
お口に入れると溶けちゃう程。
自画自賛の美味しさでした(^ ^)v
この時の
あんかけにしていない出汁
が残っているので
今夜は他の根菜も一緒に煮ようかと(^ ^)b
そして今朝は
解体済の冬瓜の残りを
お味噌汁に投入!
しましたが・・・
私が食べる時は
未だ固くて(>_<)
再度火に掛けましたが
結局、私は食べず。
義父母が食べたようですが
どうだったのでしょうね。
私と主人、義父母で朝食の時間が異なりますw
まぁ・・・
冬瓜自体には
味らしい味はなかったと思いますが(^ ^ゞ
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昨日の午前中は
雲が多いながらも
晴れ間の見えるお天気でした(^-^)v

山道コースを周り

途中で見える
麓の小学校跡地にある
紅葉
平坦コースから見ると

大きな木です☆
昨日は山道コースの後
平坦コースの途中にある
前から行ってみたかった林道へ。

林道 奥新田線
起点
と書かれているって事は
終点
もあるのよね?
この林道も

本当は通行禁止(>_<)
地権者云々と書かれているって事は
他人様の家の庭にズカズカ入っていく
って感じなのかなぁ(- -;)
とか思いつつも
入って行っちゃう(笑)
こんな感じの砂利道が

続くのですが
山道コースの途中にある
段之上作業路
より道幅もあり
紅葉する木も多かったです♪

途中で出会った鳥♪

白と黒の斑模様っぽかったけど・・・
やっぱり名前は不明です(^ ^ゞ
ホトトギスも鳴いていました♪
暫く登り坂でしたが

木立の中へと分け入る
分かれ道があり
この先は

下り坂みたい。
このまま先へと進みたい気持ちと
終点まで行った時の
折り返しの事を考えると
躊躇してしまいますwww
ので
ココでUターンし(笑)
平坦コースへ戻って帰宅しました。
昨日の歩数:14453歩
歩いた時間:112分
消費カロリー:465kcal
歩いた距離:10.83km
雲が多いながらも
晴れ間の見えるお天気でした(^-^)v
山道コースを周り
途中で見える
麓の小学校跡地にある
紅葉
平坦コースから見ると
大きな木です☆
昨日は山道コースの後
平坦コースの途中にある
前から行ってみたかった林道へ。
林道 奥新田線
起点
と書かれているって事は
終点
もあるのよね?
この林道も
本当は通行禁止(>_<)
地権者云々と書かれているって事は
他人様の家の庭にズカズカ入っていく
って感じなのかなぁ(- -;)
とか思いつつも
入って行っちゃう(笑)
こんな感じの砂利道が
続くのですが
山道コースの途中にある
段之上作業路
より道幅もあり
紅葉する木も多かったです♪
途中で出会った鳥♪
白と黒の斑模様っぽかったけど・・・
やっぱり名前は不明です(^ ^ゞ
ホトトギスも鳴いていました♪
暫く登り坂でしたが
木立の中へと分け入る
分かれ道があり
この先は
下り坂みたい。
このまま先へと進みたい気持ちと
終点まで行った時の
折り返しの事を考えると
躊躇してしまいますwww
ので
ココでUターンし(笑)
平坦コースへ戻って帰宅しました。
昨日の歩数:14453歩
歩いた時間:112分
消費カロリー:465kcal
歩いた距離:10.83km


土曜日のレッスン後は
実家へは帰らず
尼崎の従姉妹ん家へ(^-^)v
彼女の旦那さんが帰宅するまで
先ずはビールで乾杯!
( ^ ^)/▽☆▽\(^ ^ )
そのアテにと
喜界島料理を出してくれました♪

これは私は「ツッチャゲ」
と呼んでいますが・・・
違うかも!?(汗)
彼女の旦那さんの
出身集落独自のもので
見た目は普通のんと同じですが
コレは魚のすり身を使っています。
(普通のんは芋使用)
メインディッシュは

すき焼き!
美味しかった~(はあと)
鹿児島のお醤油を使っているので
お砂糖要らずです!
お醤油自体が甘いんですよ☆
(多少はお砂糖も入れますが)
旦那さんが帰宅されて
宴会開始♪
黒糖焼酎『黒潮』を
お湯割りで♪
で、
このお湯割りに
コレを入れるんです。

ケラジみかん
と云って、島みかんです。
薫りがとても良く、
黒糖焼酎の甘味に
ケラジみかんの酸味が良い感じ♪
ご馳走様でしたm(_ _)m
そして彼女の家には
昨年から新しい家族が。

トイプードルの小春ちゃん♪(♀)
このコが
と~~~っても人懐っこいコで
もう・・・
触り放題!(爆)
かわゆすなぁ♪

スレンダーな美少女
って感じでした☆
小春ちゃん♪
また会いに行くねー(^_-)b
次回はちゃんと
お土産を持って行くからね(^ ^ゞ
勿論、
従姉妹家族にも(^-^)v
その時はまた
い~~~っぱいお喋りしようね!
そして
呑もうね(笑)
実家へは帰らず
尼崎の従姉妹ん家へ(^-^)v
彼女の旦那さんが帰宅するまで
先ずはビールで乾杯!
( ^ ^)/▽☆▽\(^ ^ )
そのアテにと
喜界島料理を出してくれました♪
これは私は「ツッチャゲ」
と呼んでいますが・・・
違うかも!?(汗)
彼女の旦那さんの
出身集落独自のもので
見た目は普通のんと同じですが
コレは魚のすり身を使っています。
(普通のんは芋使用)
メインディッシュは
すき焼き!
美味しかった~(はあと)
鹿児島のお醤油を使っているので
お砂糖要らずです!
お醤油自体が甘いんですよ☆
(多少はお砂糖も入れますが)
旦那さんが帰宅されて
宴会開始♪
黒糖焼酎『黒潮』を
お湯割りで♪
で、
このお湯割りに
コレを入れるんです。
ケラジみかん
と云って、島みかんです。
薫りがとても良く、
黒糖焼酎の甘味に
ケラジみかんの酸味が良い感じ♪
ご馳走様でしたm(_ _)m
そして彼女の家には
昨年から新しい家族が。
トイプードルの小春ちゃん♪(♀)
このコが
と~~~っても人懐っこいコで
もう・・・
触り放題!(爆)
かわゆすなぁ♪
スレンダーな美少女
って感じでした☆
小春ちゃん♪
また会いに行くねー(^_-)b
次回はちゃんと
お土産を持って行くからね(^ ^ゞ
勿論、
従姉妹家族にも(^-^)v
その時はまた
い~~~っぱいお喋りしようね!
そして
呑もうね(笑)


随時Upしていましたが
この土日は
「サントリー1万人の第九」レッスン
の為、帰阪していました。
今回は路線バス&JRでの移動。
折しも季節は秋。
車窓からの風景を撮ってみました♪
(注:以下長文!!!)
「バスの車窓から」

ぅううむ・・・
イマイチ紅葉は分かりずらいですねぇwww
でも、山の雰囲気は分かるでしょう(笑)
最寄り駅に着いて
汽車に乗ります。
やっぱり
ってか
当然、汽車です(笑)
でもって
やっぱり「ワンマン」です(爆)

乗車時、
自分達でボタンを押して乗り込みます。
が・・・
今回も他の乗客に先を越されました(T_T)
ワンマンですので

整理券発券機があります。
但し
無人駅でのみ発券されます。
発券機があるって事は

整理券番号順の
運賃表もあります。
でもって

運賃箱もあったりします!
まるで路線バスみたいですね(^_-)b
そして乗車時と同じく
降車時も

セルフサービスです(笑)
「汽車の車窓から」

分かりにくいなぁ・・・orz
紅葉が綺麗でした♪

写っている川は「飛騨川」
この辺りは「飛水峡」と云います。
汽車の区間は単線なので

駅に停まって
対向列車をやり過ごします。

これは「長良川」
長良川、揖斐川を過ぎれば
大垣駅です。
この駅は
養老鉄道、樽見鉄道と連絡しています。


これは養老鉄道。

赤い車両が可愛い♪
いつか養老鉄道、樽見鉄道共に
乗ってみたいものですね♪
大垣から先は電車になります(^-^)v
今回、運転士さんが2人乗り込んでいました。
運転士さんの横にいるのは

指導員さんのようです。
腕に

SUPERVISOR のプレートが。
安全運転をお願いしますよ!
そうこうしているうちに

関ヶ原です。

トンネルを抜けると・・・

伊吹山です♪
米原でなじみ深い新快速に乗り換え

近江富士(三上山)を眺めた後は・・・
居眠りしていました(^ ^ゞ
で。
気が付いたら大阪駅!

長らく改修工事が行われていますが
隣接するビルの完成まで
1年を切っていたのですね!
こうして無事、大阪に着き
レッスン会場へ!
この日も有元正人先生は

暑そうでした(^ ^:)
扇風機が大活躍でした(笑)
レッスン後、
楽譜に先生のサインを頂き

記念撮影をして頂きました♪
※この画像は先生のHPから
勝手に頂きました(^ ^ゞ
先生、許して下さいませね。
有元先生のレッスンも
残す所あと一回。
最終回で何とか私も
納得出来るように歌えるように
なりたいです!
※最後まで読んで下さった皆様
有り難うございましたm(_ _)m
&お疲れ様でした(笑)
この土日は
「サントリー1万人の第九」レッスン
の為、帰阪していました。
今回は路線バス&JRでの移動。
折しも季節は秋。
車窓からの風景を撮ってみました♪
(注:以下長文!!!)
「バスの車窓から」
ぅううむ・・・
イマイチ紅葉は分かりずらいですねぇwww
でも、山の雰囲気は分かるでしょう(笑)
最寄り駅に着いて
汽車に乗ります。
やっぱり
ってか
当然、汽車です(笑)
でもって
やっぱり「ワンマン」です(爆)
乗車時、
自分達でボタンを押して乗り込みます。
が・・・
今回も他の乗客に先を越されました(T_T)
ワンマンですので
整理券発券機があります。
但し
無人駅でのみ発券されます。
発券機があるって事は
整理券番号順の
運賃表もあります。
でもって
運賃箱もあったりします!
まるで路線バスみたいですね(^_-)b
そして乗車時と同じく
降車時も
セルフサービスです(笑)
「汽車の車窓から」
分かりにくいなぁ・・・orz
紅葉が綺麗でした♪
写っている川は「飛騨川」
この辺りは「飛水峡」と云います。
汽車の区間は単線なので
駅に停まって
対向列車をやり過ごします。
これは「長良川」
長良川、揖斐川を過ぎれば
大垣駅です。
この駅は
養老鉄道、樽見鉄道と連絡しています。
これは養老鉄道。
赤い車両が可愛い♪
いつか養老鉄道、樽見鉄道共に
乗ってみたいものですね♪
大垣から先は電車になります(^-^)v
今回、運転士さんが2人乗り込んでいました。
運転士さんの横にいるのは
指導員さんのようです。
腕に
SUPERVISOR のプレートが。
安全運転をお願いしますよ!
そうこうしているうちに
関ヶ原です。
トンネルを抜けると・・・
伊吹山です♪
米原でなじみ深い新快速に乗り換え
近江富士(三上山)を眺めた後は・・・
居眠りしていました(^ ^ゞ
で。
気が付いたら大阪駅!
長らく改修工事が行われていますが
隣接するビルの完成まで
1年を切っていたのですね!
こうして無事、大阪に着き
レッスン会場へ!
この日も有元正人先生は
暑そうでした(^ ^:)
扇風機が大活躍でした(笑)
レッスン後、
楽譜に先生のサインを頂き
記念撮影をして頂きました♪
※この画像は先生のHPから
勝手に頂きました(^ ^ゞ
先生、許して下さいませね。
有元先生のレッスンも
残す所あと一回。
最終回で何とか私も
納得出来るように歌えるように
なりたいです!
※最後まで読んで下さった皆様
有り難うございましたm(_ _)m
&お疲れ様でした(笑)