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2007/04/30 (Mon)
日記（WebLog）
兄からタイ出張土産として頂きました♪
今日は休日。
珍しく朝普通に起きたので、普通に昼食(^ ^;)
いつもだと昼前に起きて、ブランチにしちゃうもんね（苦笑）
さて、何を食べようかなぁ
ごはん系がえぇなぁ
そ・こ・で！
コレを食べてみる事にしました。
Chicken Green Curry
下関時代、会社の研修旅行で行ったタイ王国。
その時の夕食で一度出ました。
Thai Curry
その時は、あまりに匂いがきつくて食べられませんでした。
香辛料の匂いなのか、タイ米の匂いなのかは判然としなかったけど、テーブルから下げて欲しいくらいでした。
そんな記憶があったので、兄から貰っても直ぐには食べる気に・・・（苦笑）。
あの頃に比べると、チョットは香辛料にも慣れてきたし（タイ鍋、インド料理、ベトナム料理等々、美味しく食べられるようになりました(^-^)v）、日本米でなら食べられそう♪と思い挑戦してみました☆
レトルトパックなので、お湯で５～１０分（笑）。
出来上がり☆
見た目がホンマに緑色！
グリーンピースのクリームスープをさらっとさせた感じ。
云ってみれば「スープカレー」ですね。
問題の匂いは・・・
大丈夫でした！
でも、やっぱり辛い(>_<)
でも、美味しい♪(^-^)
【原材料】INGREDIENTS（成分）
COCONUT MILK-----65.3% ココナッツミルク
CHICKEN----------14.0% 鶏肉
CURRY PASTE------13.2% カレーペースト
SMALL EGGPLANT----3.0% 小茄子
SWEET BASIL-------2.5% バジル（メボウキ・紫蘇）
FISH SAUCE--------2.0% フィッシュソース
表記されていませんでしたが、豆も入っていましたよ☆
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