栗きんとんとさば缶

昨日の雨から一夜明けてみると
気温はすっかり秋になりました（笑）

これでやっと
自然の季節と
体感気温の季節が合いますね☆



岐阜・美濃地方の
秋の名物・銘菓
と云えば「栗きんとん」だそうです。
私もこちらへ来て
初めて口にしました(^ ^ゞ

中津川市加子母（かしも）地区に
所用がありましたので
当地で有名な和菓子屋さんの
栗きんとんを買ってきました♪



お菓子の今井屋「仁太郎」さんの
栗きんとん♪



少しぱさぱさした食感が
あまり好きではありませんが
ここのんはどうでしょう？

甘さ控え目で
栗のホコホコ感もあり
美味しいのですが・・・

やっぱり
ぱさぱさした感じがあり
私にはちょっと・・・www

昨年末におせち料理の一品
として自作した栗きんとんは
しっとりしていて
私の口に合いました(^ ^ゞ

販売商品ですので
日持ちの事も考慮して
水分少な目になっているのかも
しれませんね。

私はあまりお茶を嗜みませんが
お茶請けとしては
とても美味しい一品だと思いますよ(^-^)b

そして今度は
加子母地区の道の駅に寄ったら
さば缶発見！



宮城県特産
「金華さば缶」です！
全国道の駅の交流とかで、
大分や新潟等の特産品もありました。
金華さばは所謂ブランドさばで
それを缶詰にしたこの商品は
人気があるんですよ(^_-)b

夕食で頂きました♪

　手前が水煮
　奥が醤油味付け
どちらもとても美味しく頂きました♪